V horkých letních dnech je důležité dodržovat pitný režim. Každý z nás si jistě rád vychutná sklenici vychlazené limonády, obzvlášť té domácí. Víte, jak na tu nejlepší domácí limonádu?
Proč zrovna domácí limonáda?
Nejjednodušší pro spoustu lidí je koupě již “hotové” limonády, kterou jen vytáhnou z lednice, nalijí ji do skleničky a je hotovo. Proč je ale lepší domácí? Kupované limonády obvykle nemají úplně ideální složení. Obsahují zbytečné množství cukru a chemie jako jsou barviva, aromata nebo i náhradní sladidla. Domácí alternativy jsou tedy většinou mnohem zdravější. Víte, jaké je složení a navíc si ji uděláte podle svého gusta.
Voda jako základ
Základní surovinou limonády je voda. Pokud vám doma neteče úplně chutná voda, můžete si koupit už balenou v obchodě. Jestliže nechcete zbytečně utrácet za balenou vodu, investujte a kupte si domů filtr na vodu či filtrační konvici, která vám z vody odstraní veškeré škodliviny a vy tak získáte chutnou vodu. Nesmíte však zapomínat pravidelně měnit vodní filtry. Doma si též snadno připravíte i perlivou vodu.
Ovoce a bylinky
Abyste měli limonádu pestřejší a chutnější, nebojte se do ní přidávat ovoce a bylinky. Ovoce dodá vodě sladkou chuť a bylinky aroma. Do limonády se vždy hodí citrusy, což je oblíbená limonádová klasika, a také jahody, maliny a lesní plody. Pokud toužíte po troše exotiky, použijte marakuju nebo mango. Svěžest dodáte kouskem máty a rafinovanost a vůni přidáním levandule.
Oslaďte si svou limonádu
Domácí limonádu si skvěle dochutíte i různými sirupy, které si můžete také vyrobit doma. Mezi ty klasické a hlavně oblíbené sirupy patří bezový nebo mátový. Pokud chcete něco originálnějšího, zkuste sirup levandulový nebo šeříkový.